Daca faceti o vizita in Insulele Canare va recomand sa nu stergeti de pe lista dumneavoastra vizita de la restaurantele din Tenerife. Daca treceti pragul vreunui restaurant de pe aici veti observa ca mesele au specificul lor aparte care va vor imbia de departe cu mirosurile lor. Mesele traditionale de pe insula se bazeaza pe produse excelente din peste, carne, legume si fructe. Pestele este de o calitate excelenta in Tenerife. Este mereu proaspat si bucatarii stiu cel putin 100 de retete diferite in a-l gati. Fie ca va fi preparat cu ului de masline, marinat sau in cuptor, sunt sigura ca veti gasi propria dumneavoastra masa preferata si asta nu numai o data. Cel mai bun peste din Tenerife este, probabil, Vieja, un peste Canarian local. Un alt peste foarte solicitat si consumat de catre localnici este Chicharro care a dat si oamenilor pseudonimul de Chicharerros.
Acum as dori sa va prezint o selectie de restaurante traditionale foarte solicitate. Unele restaurante din Tenerife par foarte simple si mai degraba rurale, dar mancarea este excelenta si asta face ca aceste restaurante sa fie atat de placute si de incantatoare.
Restaurantul “Asador Neke” se afla in apropierea aeroportului del Norte. Restaurantul a fost
reconstruit si acum este o locatie moderna si foarte incantatoare.Restaurantul le face surprize clientilor sai in fiecare zi, cu unele mese excelente. Specialitatile sunt: salata, peste, carne si fructe de mare. Serviciul este foarte profesionist si prietenos.
Restaurantul “ Bodeguita Canaria” il puteti gasi la adresa C / Imeldo Serís, 18 - S / C Tenerife, tel.: +34 922 293 216. Restaurantul este renumit pentru mesele sale traditionale canariene.
Cele mai celebre retete ale acestui local sunt iepurele cu sos canarian, turtele de malai si de peste, dar si excelentele vinuri care insotesc aceste bucate. Restaurantul este deschis de luni – vineri 12 h – 16:30 pm si 19h – 23.30, iar sambata de la 20 h - 24 h.
Restaurantul “El Coto de Antonio” ofera o excelenta combinatie de bucatarie basca si canariana. Restaurantul este situat in inima orasului Santa Cruz de Tenerife. Va recomand salata de cartofi negri cu boia de ardei si peste. Restaurantul este deschis intre orele: 13h - 16h si 20h - 24h.
“ Casa Vinurilor La Baranda” - Acest restaurant este specializat in mancaruri traditionale si in bucatarie canariana. Mesele sunt pregatite exclusiv cu legume proaspete de pe piata. Sunt sigura ca nu veti uita aceasta incredibila experienta. Program: luni - sambata 13 h - 16 h, duminica 20 h - 23 h, cand au loc festivitati programul este de la13 h - 16 h.
“Casa Pancho” exista de peste 40 de ani. Aceasta are o camera de zi foarte primitoare si o terasa cu vedere la mare. Locul ideal pentru a servi peste si animale marine. Este, de asemenea, un restaurant faimos pentru deserturile de casa.
Restaurantul “Lucas Maes” este un restaurant spectaculos care se afla pe costa de nord a insulei. Meniul este foarte bine ales astfel incat sa satisfaca toate pretentiile. Lunea nu este deschis. Programul este de marti pana vineri de la 18:30 la 23:30, iar sambata de la 12:30 la 15:30. (Noiembrie 2008)